VINO CHILENO TINTO INDOMITA DUETTE CABERNET SAUVIGNON/CARMENERE 750ML

Cosecha en bandejas, cuidadosa selección de frutos durante la recepción, molienda y posterior fermentación 3 días antes de la maceración. Fermentación clásica (26-29ºc) con movimientos periódicos para extraer los componentes de la piel. Fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Color purpurina morado oscuro, rojo viscoso y negro brillo. Huele a fruta negra, cuero, violeta y canela. Su cuerpo es redondo y largo, aterciopelado, complejo y concentrado. expresa madurez, equilibrio y amplitud.