Vértice es la creación de Felipe Tosso, enólogo de Viña Ventisquero y John Duval enólogo Australiano.
Ellos han creado este asemblaje que representa lo mejor de las uvas de las laderas de Apalta, las cuales se cosechan manualmente.
Vértice es un vino de edición limitada elaborado artesanalmente, que entrega la mejor expresión del Carménère y del Syrah de los viñedos de Apalta.
Uvas 50%Carmenere, 50% Syrah
Región Valle Colchagua,, Chile.
Barrica 18 meses en barricas de roble francés.
Guarda 2-4 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 16-18º C.