REGIÃO: Salta – Cafayate.
CLASSIFICAÇÃO LEGAL: –
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Torrontés (Vinhas 30 anos)
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,7° GL
CLIMA: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite; Pluviometria anual: < 200 mm; Altitude: 1.700 m.s.n.m.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor verdeal brilhante. Exótico e extremamente perfumado com casca de laranja, jasmim, lichia e lavanda. Mediano de corpo, fresco e persistente.
CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Exótico e extremamente perfumado com casca de laranja, jasmim, lichia e lavanda. Mediano de corpo, fresco e persistente.